焦作低温烘焙五谷杂粮|东旭粮油厂家直销|低温烘焙五谷杂粮报价
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燕麦作为我们的五谷杂粮作物有很久的历史了,如今它成为了全世界种植广泛的作物之一。公元前2000年,埃及就发现过早的燕麦,到公元779年,英国人在湖畔地区和苏格兰对燕麦进行大面积种植。后来,苏格兰yi民将燕麦和其他谷物传入北美,燕麦开始在美国等国家广泛种植。 作为世界性栽培作物,燕麦在全世界五大洲42个国家栽培,在世界八大粮食作物中总产量居第五位。不过在此之前,燕麦作物有95%是作为动物饲料,也被人们认为是穷人才吃的食物,根本不起眼。 因为,低温烘焙五谷杂粮厂家,燕麦麦粒采自禾本科植物,在希腊和罗马时代人们把燕麦当成野草,或是染bing的小麦植株。尽管到了1600年,燕麦已经成为北欧重要作物, 不过其他国家依然鄙视燕麦。直到1849年,美国将燕麦认定为健康食物,并推荐作为早餐食物(如燕麦粥)。此后,由桂格公司生产的di一个燕麦片产品问世,燕麦食品逐步得到认可和推广。燕麦才从一个平头小子一跃成为贵族小哥啦! 燕麦是如何俘获大家的心的? 1、营养丰富 | 高蛋白,吃它就对了! 拿中国裸燕麦来说,蛋白质达15.6%,在谷类中名列前茅。蛋白质的氨基酸组成比较quan面,在人体必需的8种氨基酸含量中均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。并且每100克燕麦粉中高达15毫克的维生素E,此外燕麦粉中还含有谷类五谷杂粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。 2、越吃越瘦 | 膳食纤维,肠道很通畅! 减肥族对“高纤维”这三个字肯定不陌生,无数减肥攻略告诉我们要多吃高纤维食物。 膳食纤维又分为水溶性与非水溶性两种,一般食物中两种都有,而对于减肥族来说,水溶性纤维的好处更多。 燕麦中就含有一种水溶性纤维β-葡聚糖,它不易被人体消化吸收,在胃部停留时间久易产生饱腹感;溶于水可使排便变软,缓解bian秘情况,加速du素排出。减肥的小伙伴别错喽! 3、防ai保健 | jiang血脂、胆固醇,预防糖尿bing! 燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质, 如不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦中大量的亚油酸可软化毛细xue管,具有预防血管硬化的功能。同时,燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收,改善神经末梢对胰岛素的感受性,使胰岛素分泌物下降,对糖尿bing bing人比较有利。 由于它的高黏性能够抑制胃的排空,低温烘焙五谷杂粮价格,延缓小chang中葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度。燕麦低消化速度的特性,又能减少体内胰岛素的分泌,从而有利于控制食欲,预防肥胖,焦作低温烘焙五谷杂粮,甚至可能有利于降低某些ai症的风险。 4、美容养颜 | 燕麦,天然的美容师! 五谷杂粮燕麦还具有很高的美容价值。比如燕麦中含有燕mai蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分,具有抗yang化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏的功效。在美国、日本、韩国、加拿大、fa国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。
随着养生风潮的崛起,越来越多的人开始尝试五谷杂粮养生了。对于很多人的日常饮食内容,主要是的还是精米细面,低温烘焙五谷杂粮生产厂家,五谷杂粮的摄入量相对要少很多。如今不少人开始自制些现磨养生粉,这样用开水冲泡即食非常方便,坚持下来对健康也很有好处。今天冯佰宋就好好和大家聊聊自制低温烘焙五谷杂粮的一些事儿,
五谷杂粮现在已经包括了粮食作物,而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等,还可以添加红枣、核桃、山药、芝麻、枸杞、莲子等等食材。每种食材的功效都可以百度看看,可以根据自己的身体状况来搭配适合的杂粮粉。
自制烘焙五谷杂粮
用料:各种五谷杂粮
自制五谷杂粮营养fen的做法:
步骤1、各种杂粮清洗干净后入烤箱120度低温烘焙。注意温度不能太高,否则会损害杂粮中的营养成分。
烘焙之前可以将食材大体分分类,容易烤熟的比如山药、核桃、莲子百合之类放在一盘,一般120度半小时左右即可。不容易熟的比如薏米、黑豆、红豆之类放在一盘,烤箱120度一小时左右差不多就熟了。
像红枣枸杞之类就不需要烤制了。
步骤2、按照配方,将烤好的和无需烤制的各种食材混合在一起。
步骤3、用料理机打磨成粉即可。
步骤4、吃的时候可以直接开水冲泡,喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜。如果加蜂蜜的话,需要温度降低一点再放,否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
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